Bignè al Cioccolato

BIGNE' AL CIOCCOLATO

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La nostra Pasta Bignè: soffiata, leggerissima, alla francese e farcita con un cuore golosissimo di crema pasticcera al cioccolato.

Pasta Bignè:

  • Burro Fresco
  • Acqua
  • Latte Intero
  • Sale
  • Farina 00
  • Uova Intere

Crema Pasticcera:

  • Latte Intero
  • Zucchero semolato
  • Tuorlo d'uovo
  • Amido di Riso
  • Panna Fresca
  • Vaniglia Bourbon del Madagascar in Bacche

Cioccolato Fondente: 

  • 61% Min di cacao
  • Fave di Cioccolato
  • Zucchero
  • Burro di Cacao
  • Emulsionante (lecitina soia)
  • Vaniglia Bourbon del Madagascar in Bacche

Confezione da 15 pezzi.

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