colomba tradizionale pirola scatola
COLOMBA TRADIZIONALE IN SCATOLA
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COLOMBA TRADIZIONALE IN SCATOLA

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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

La Colomba Tradizionale Pirola, la produciamo da quasi 60 anni usando solo ingredienti naturali e rispettando, mandorla dopo mandorla, la ricetta tradizionale.
Una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorla, nocciole, armelline tritate e zucchero.
Per degustare la Colomba Pirola in tutta la sua delicatezza, vi consigliamo di avvicinarla ad una fonte di calore per una decina di minuti prima del consumo.

La Colomba viene venduta nella scatola Pasticceria Pirola.

Impasto:

  • Farina di grano 00
  • Uva sultanina (13%)
  • Scorzone d’arancia e cedro candito(12%)
  • Tuorlo d’uovo
  • Burro concentrato
  • Zucchero di canna
  • Lievito naturale
  • Sciroppo di zucchero invertito
  • Emulsionanti (monogliceridi, lecitina di girasole)
  • Sale
  • Aromi
Glassa:
  • Zucchero
  • Albume d’uovo
  • Nocciole
  • Mandorle
  • Armelline
  • Farina di riso
  • Tracce di soia e arachidi

Valori nutrizionali per gr.100: energia 388 Kcal, grassi 16 g di cui acidi saturi 8g, carboidrati 53 g di cui zuccheri 35 g, proteine 7 g, sale 0,35g.

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