Uno strudel o una brioche?
Lo strudel brioche è una delle nostre specialità; una ricetta originale Pirola con sfoglia farcita di mele fresche e uvetta flambé.
Ideale in qualsiasi momento della giornata questo cornetto è tra i più amati alla colazione del mattino Pirola.
Per il consumo a casa è possibile conservarle in congelatore e degustarle ogni mattina con una veloce passata in forno.
Confezione da 5 pezzi.
Impasto:
- Burro Fresco
- Farina 00
- Acqua
- Sale
Crema Pasticcera:
- Latte Intero
- Zucchero semolato
- Tuorlo d'uovo
- Amido di Riso
- Panna Fresca
- Vaniglia Bourbon del Madagascar in Bacche
Farcitura:
- Mele Fresche
- Uva Sultanina
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